Antioxidantien sind die Skin-Superheroes schlechthin! Das können die kleinen Kraftpakete, in diesen Lebensmitteln stecken sie und deshalb sind sie für gesunde Haut unerlässlich.
Freie Radikale – die Bösewichte
Story time: Es waren einmal böse sauerstoffhaltige Moleküle, die sogenannten freien Radikale. Sie entstehen bei Stoffwechselprozessen, aber auch durch schädliche Einflüsse wie Umweltverschmutzung, UV-Strahlung und Zigarettenrauch. Ihnen fehlt in der Struktur ein Elektron, das sie auf brutale Art und Weise rauben wollen. Wie? Indem sie dem nächstbesten intakten Molekül ein Elektron entreißen, dieser Prozess heißt Oxidation. Das Molekül wird dadurch selbst zum freien Radikal und setzt den Raubzug fort. Eine gefährliche Kettenreaktion wird ausgelöst, die für den Körper viel oxidativen Stress bedeutet. Klingt dramatisch? Ist es auch. Freie Radikale können können nämlich für vorzeitige Hautalterung, Hyperpigmentierung und Entzündungen verantwortlich sein.
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Antioxidantien – unsere Skin-Superheroes
Doch jetzt zum Happy End: Antioxidantien stecken in Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen. Sie suchen nach freien Radikalen und geben ihnen ein Elektron, um weitere Hautschäden zu vermeiden und schon bestehende zu reparieren. Zudem gleichen sie den Teint aus, können Aknenarben und Falten mindern und sorgen für einen gesunden Glow. Sie sind deshalb definitiv unsere Skin-Superheroes! Um ihre ganze Power auszunutzen, integrieren wir sie nicht nur in unsere Ernährung, sondern auch in die Pflege-Routine.
5 Superfoods für gesunde Haut
Mit einer ausgewogenen Ernährung versorgen wir unseren Körper von innen mit wichtigen Antioxidantien, die unsere Zellen schützen und das Immunsystem stärken. Bedeutet: viel frisches Obst und Gemüse sowie gesunde Fette. Hier kommen unsere Top 5 der Superfoods, die voll antioxidativer Power stecken:
Zitrusfrüchte
Egal ob Orange, Zitrone oder Grapefruit: Sauer macht nicht nur lustig, sondern auch gesund. Zitrusfrüchte enthalten nämlich superviel Vitamin C, das nicht nur als Immunbooster gilt, sondern am Aufbau des Bindegewebes beteiligt ist. Übrigens: Die weiße Schicht bei Clementinen und Co. ruhig mitessen! In ihr stecken wertvolle Flavonoide, sekundäre Pflanzenstoffe, die ebenso zu den Radikalfängern zählen.
Honig
Wir greifen gern zum leckeren Brotaufstrich, denn das süße Naturprodukt enthält gleich mehrere Antioxidantien wie Phenole, Enzyme und Flavonoide. So kann Honig sich positiv auf die Herzgesundheit auswirken und den Blutdruck senken. Und: Er steckt nicht umsonst in einigen Kosmetikprodukten, denn auch von außen tut er uns gut und kann für ein reineres Hautbild sorgen: Honig wirkt antibakteriell, entzündungshemmend und heilend. Zudem sind seine Enzyme sanft peelend.
Kaffee
Gute Nachrichten für alle Koffein-Junkies: Kaffee sorgt nicht nur dafür, dass wir beim ersten Zoom-Meeting am Morgen nicht einschlafen, sondern hat durch seine Polyphenole antioxidative Eigenschaften. Bei der Röstung der Kaffeebohnen entstehen sogar zusätzliche Antioxidantien. Mit diesem Wissen schmeckt unser morgendlicher Cappuccino gleich noch besser!
Beeren
Perfekt als Müsli-Topping oder als Snack zwischendurch: Beeren punkten mit vielen Vitaminen, Mineralien, Ballaststoffen und sekundären Pflanzenstoffe. Erdbeeren und Johannisbeeren enthalten sogar mehr Vitamin C als Zitronen, die Anthocyane in Himbeeren sollen vor Krebs schützen. In Heidelbeeren ist besonders viel Vitamin E – hier sollten wir besser zu den wilden greifen, die der Haut dabei helfen können, Sonnenschäden zu mindern.
Nüsse
Ab jetzt gibt's jeden Tag eine Handvoll Nüsse: Sie versorgen uns nämlich mit einer geballten Ladung an Vitamin E. Übrigens: Die meisten Antioxidantien stecken in Walnüssen, und zwar fast doppelt so viele wie in anderen Nüssen. Unseren Salat zum Lunch verfeinern wir obendrein noch mit Nussölen wie Lein- und Haselnussöl, sie haben dieselbe antioxidative Wirkung auf den Körper.
So integrierst du Antioxidantien in deine Pflege-Routine
Doppelt hält bekanntlich besser – und genau deshalb sollten wir nicht nur reichlich Antioxidantien zu uns nehmen, sondern sie auch in unsere Pflege-Routine integrieren. Denn: Freie Radikale können unsere Zell-DNA schädigen und dazu führen, dass Kollagen und Elastin abgebaut werden. Antioxidantien beugen dem vor, wirken entzündungshemmend und tragen dazu bei, dass unsere Haut gut hydratisiert ist und einen tollen Glow hat. Am besten setzen wir auf Wirkstoffkosmetik mit Power-Ingredients wie Vitamin C, E, Resveratrol, Ferulasäure und Polyphenolen. Der Trend-Stoff CBD enthält übrigens auch superviele Antioxidantien. Und: pflanzliche Stammzellen.
Hier kommen fünf unserer Skincare-Favoriten für eine Extraportion Antioxidantien:
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