Pimp your coffee: 3 easy Trendrezepte zum Nachmachen
07.08.2023
Emotion Redaktion
Kaffee ist das beliebteste Getränk der Deutschen, vier Tassen trinken wir im Schnitt pro Tag. Aber es muss ja nicht immer nur schnöder Filterkaffee sein! Diese drei Trendrezepte sind easy nachzumachen und bringen Abwechslung in die Koffeinroutine.
Der italienische Klassiker: Affogato
"Affogato al caffè", wie die Italiener:innen sagen, ist besonders schnell und einfach zubereitet: eine Kugel Vanilleeis mit zwei Espressi-Shots. Fertig! Wer keine Lust auf Vanille hat, kann jede beliebige Eissorte (unser Favorit: Haselnuss!) wählen. Das Eis wird dann mit einem kleinen Löffel gegessen, der Rest wird ausgetrunken – ein kleiner Koffeinkick und Dessert in einem für einen Hauch la dolce vita nach dem Mittagessen.
Coffee Soda, der etwas andere Eiskaffee
Manchmal muss es fancy sein. Der perfekte Kaffee dafür: Coffee Soda.
Ihr braucht:
Sirup nach Wahl (zum Beispiel Vanille)
1 Prise Zimt
1 Prise Muskatnuss
1 großen Eiswürfel
Sodawasser
2 Espressi
Kaffeesahne
Boden der Tasse mit Sirup bedecken, Zimt, Muskatnuss und den Eiswürfel dazugeben, mit Sodawasser aufgießen. Dann die Espressi darüber gießen, einen Schuss Kaffeesahne dazu – fertig! Wer sich erstmal rantasten möchte, kann den Coffee Soda auch nur mit Espresso und Soda zubereiten.
Bumble Coffee – Vitamin C trifft Koffein
"Match made in heaven" denken bei dieser Kombi wohl die wenigsten. Aber die Spezialität, die übrigens so heißt, weil die Farben an die einer Hummel erinnern sollen, ist nicht umsonst einer der Kaffeetrends des Jahres. Und sie ist denkbar einfach zubereitet: Frisch gepressten Orangensaft mit Espresso mixen und Eiswürfel dazugeben. Und dann, ganz wichtig: Ein Beweisfoto auf Instagram posten. Es sollen ja ruhig alle wissen, dass man kulinarisch durchaus experimentierfreudig ist!
