In unserem Alltag können wir Stress oft gar nicht komplett vermeiden. Aber wir können etwas gegen dieses unschöne Gefühl tun: essen! Wir zeigen dir, welche Lebensmittel auf deinem nächsten Einkaufszettel landen sollten, damit du Stress loswirst
Eine bevorstehende Präsentation, auf die du dich tagelang vorbereitest, die Gehaltsverhandlung, die ansteht oder ein bis oben vollgepackter Tag mit Terminen – jeder von uns erlebt Stress. Und auch wenn wir ihn – wie schon geschrieben – sicher nicht ganz los werden, müssen wir ihn immerhin auch nicht einfach ertragen und aushalten. Denn durch ganz bestimmte Lebensmittel kannst du deinen Stresspegel senken.
Die Top Ten unter den Anti-Stress-Lebensmittel
Paprika
Vergiss Zitronen! In Paprika findest du doppelt so viel Vitamin C als in den sauren Früchten. Deshalb sind sie auch ideal, um deinen Vitamin-C-Haushalt wieder aufzufüllen – gerade nach anstrengenden Situationen. Dank ihres Magnesium- und Eisengehalts können es Paprika sogar schaffen, dich wieder munter zu machen.
Spinat
Spinat ist nicht nur gut für unsere Muskeln, sondern auch für unsere Nerven. Das liegt am Magnesium, Kalium und Calcium. Diese drei wirken quasi wie ein Schutzschild für dein Nervensystem. Damit kriegen es die grünen Blätter hin, deine Stimmung zu festigen, Stress zu reduzieren und dir sogar einen guten Schlaf zu bescheren.
Nüsse
Wenn es um Lebensmittel bei Stress geht, sollten Nüsse ganz oben auf deiner Tut-mir-gut-Liste stehen. Und das aus gutem Grund: Du kannst sie in jede Tasche stecken und zwischendurch immer mal wieder danach greifen. Der eigentliche Clou ist allerdings, dass sie durch ihr Vitamin E deine Zellen vor Stress schützen. Dabei sind Paranüsse, Walnüsse oder Cashews die besten Stress-Killer, gefolgt von Walnüssen, Pistazien und Haselnüsse.
Kakao
Dass Schokolade, besonders die dunkle Variante mit hohem Kakaoanteil, super Nervennahrung ist, haben wir alle schon mal gehört. Klar, dass dich Kakaopulver also auch runterbringen kann. Die enthaltene Aminosäure Tryptophan wird von unserem Körper ins Glückshormon Serotonin umgewandelt und Serotonin wiederum denkt deinen Stresspegel.
Das sind alternative Varianten, die bei Stress helfen können:
- Kakaopulver im Müsli
- Kakaonibs
- Heiße Schokolade
- Dunkle Schokolade
Bananen
Wie in Kakao findet sich auch in Bananen die Aminosäure Tryptophan, die es eben braucht, um Serotonin, besagtes Glückshormon, zu bilden. Aber auch Kalium, Magnesium und Vitamin B6 sorgen für ein starkes Nervenkostüm. Wer also lieber auf Schokolade verzichten möchte, der greift zu Bananen!
Haferflocken
Gute Nachrichten für alle Fans eines ausgiebigen Frühstücks: In Haferflocken stecken Ballaststoffe, die die Verdauung ankurbeln, Kohlenhydrate, die dich mit Energie versorgen und pflanzliches Eiweiß, das dich lange satt hält. Aber das ist noch nicht alles. Die enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe sind nämlich genau richtig für starke Nerven.
Packst du in deine Schüssel mit Haferflocken zusätzlich Bananen, etwas Kakaopulver und Nüsse hast du die ideale Kombi aus Nahrungsmitteln gegen Stress und bist für einen anstrengenden Tag gerüstet.
Avocados
Ja, auch Avocados können ein Stress-Gegner sein, und zwar wieder mit einer starken dreier Kombi aus B-Vitaminen, Magnesium und Kalium. Alle drei können dich dabei unterstützen, in stressigen Situationen gelassen zu bleiben.
Fisch
Ob Lachs oder Thunfisch – beide sind wunderbare Omega-3-Fettsäure-Lieferanten. Und genau die sind nötig, um Stresshormone wie Cortisol und Adrenalin unter Kontrolle zu halten.
Beeren
Heidelbeeren und Erdbeeren haben beispielsweise nicht nur Antioxidantien im Gepäck, sie versorgen dich auch mit Vitamin C. Genau dieses Vitamin hat die Kraft, den Cortisolspiegel und den Blutdruck zu senken und damit gleichzeitig deinen Stresspegel.
Hülsenfrüchte
Auch Hülsenfrüchte wie Bohnen, Linsen oder Kichererbse können dazu beitragen, dass du dich weniger gestresst fühlst. Das funktioniert durch das enthaltene Magnesium und Vitamin B1.
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Alternativen zu Lebensmittel, die Stress reduzieren
Neben diesen Lebensmitteln, die dich entstressen sollen, hast du noch eine Menge anderer Möglichkeiten. Weil du sicher den ein oder anderen Tipp kennst, wollen wir dich eigentlich nur noch einmal daran erinnern, was hilft, Stress abzubauen oder zu mindern.
Ausdauersport
Joggen, Fahrradfahren, Schwimmen, Walken – die Liste an Sportarten, bei denen du dich regelmäßig auspowern kannst, ist lang. Du musst nur die finden, bei der du dranbleibst.
Eine heiße Badewanne
Ob morgens, abends oder am Wochenende vielleicht sogar mal tagsüber – ein heißes Bad kann echte Wunder bewirken. Nerven und Muskeln entspannen sich im Wasser und dein Kreislauf fährt automatisch runter. Gibst du dann noch ein paar Tropfen ätherisches Öl deiner Wahl dazu, hast du in Sachen Anti-Stress-Plan alles richtig gemacht!
Genügend und regelmäßiger Schlaf
Absolut kein Geheimtipp, aber ein Hebel, den man oft vergisst: Schlaf. Dabei solltest du nicht nur darauf achten, dass du ausreichend schläfst, sondern auch zu regelmäßigen Zeiten. Durch so einen gewohnten Rhythmus stellt sich dein Körper auf die Ruhephase ein und du kannst leichter einschlafen.
Tief durchatmen
Ja, auch das ist kein neu erfundener Rat, aber ebenfalls einer, den man schnell vergisst. Bist du gestresst, atmest du oft deutlicher flacher. Manchmal hältst du vielleicht sogar die Luft an, ohne es zu merken. Konzentriere dich also in herausfordernden Momenten kurz auf deinen Atem. Nimm einen tiefen Atemzug, halte kurz die Luft an und atme wieder aus – so als würdest du den Stress gleich mit wegatmen.
Übrigens: Tief durchzuatmen kann nicht nur Stress mindern, sondern deine mentale Gesundheit allgemein unterstützen. Wie das geht, erfährst du hier.
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