
Denise Snieguolė Wachter
Gründerin CHEF:IN und Food-Journalistin
Denise Snieguolė Wachter ist Gründerin von CHEF:IN, der führenden Plattform für Deutschlands Spitzenköchinnen, und ist Inhaberin von chef:in studio, einer spezialisierten Kommunikationsberatung für Food-Brands, kulinarische Destinationen und die Spitzengastronomie. Zwölf Jahre lang prägte sie als Food-Journalistin beim „Stern“ die deutsche Food-Szene – mit ihrer wöchentlichen Kolumne „Einfach Essen“ und tiefgehenden Reportagen, die Millionen Leser erreichten. Ihr preisgekröntes Kochbuch „Vilnius“ (AT Verlag, 2024), eine Hommage an ihre litauischen Wurzeln, wurde mit zwei Goldmedaillen beim Deutschen Kochbuchpreis ausgezeichnet. Heute nutzt sie ihr umfassendes Netzwerk und setzt sich leidenschaftlich für mehr Sichtbarkeit und Gleichberechtigung von Frauen in der männerdominierten Gastronomiebranche ein.
Foto: Bettina Theuerkauf
Denise Snieguolė Wachter